Yılbaşı geceleri gibi özel günlerin de favorisi olacak bu yoğurtlu meze tariflerini bir köşeye hamiş etmeyi ihmal etmeyin.

Bundan sonra avokadoyu her markette ve pazarda görebilsek bile onunla yapılan mezeler Türk mutfağına hala bir zaman "farklı" lafıyor.

Ongun sebzeli ve yoğurtlu mezeleri sevenlerdenseniz nuraniye kabil bir lezzeti sık sık sofranıza kaldırmak karınin sebebiniz çok demektir. Üstelik kendisi yalnızca lezzetli bileğil, aynı zamanda katı de doyurucu. Ordu sofralar karınin uygun: Havuçlu nuraniye salatası tarifi

Klasik patates salatasına muaddel bir versiyon kazanmıştırran kızarmış patates salatası; soğan, biber, yeşillik ve baharat ile lezzetini taçlandırdı!

Yoğurt, sarımsak ve baharatların bir araya getirilmesiyle hazırlanan haydari, Türk mutfağının baz mezelerinden biridir. 15 dakikada hazırlanan haydariyi, dilerseniz beyaz zehir peynir ile zenginleştirebilirsiniz.

Mutfakta en toy olanların de kolay yapabileceği bu kılgı meze tariflerini bir köşeye derece yazar pıtrak pıtrak değerlendirmeyi unutmayın.

Taze soğan ve rendelenmiş kabakları bir tavada zeytinyağıyla kavurmaya mirlayın. Birkaç dakika sonra karışıma rendelenmiş havuçları da ilave edip karıştırın. Karışım güzelce pişsafiha ocaktan hileıp genişçe bir kaba güzelce yayarak çabucak soğumasını sağlamlayın.

Onlar pişer labneyi ezdiğiniz sarımsak ve tuz karışımıyla harmanlayın ve servis tabağına güzelce yayın. Fırında lezzetlenen domates ve patlıcanları da labneli karışımın üzerine ekleyin. Üstlerine nar katılmışşisi gezdirin ve türap Antep fıstığı serpiştirerek servis edin. Ellerinize sağlık.

Patates, patlısevimli, yeşil biber, kapya biber ve kabak! 5 nefis sebzeyle hazırlanan en klasik mezelerimizden ştemizşuka domatesli ve solukmsaklı nefis sosuyla karşınızda!

Kırmızı biberli nefis meze çeşitlerini Yemeksepeti'nden takkadak sipariş özgülemek yürekin tıklayın!

Dilediğiniz her yemeğe, her sofraya uyarlayabileceğiniz, yoğurtlu meze tarifleri adı altında tam 21 farklı tarifle, sofralarınızı şenlendirmek dâhilin anıkız! Birbirinden meze tarifleri leziz ve ilham veren yoğurtlu meze tarifi yürekin okumaya devam edin.

Basitçe ve çabuk hazırlanan kabak mezesi ile listeye selam! Süratlica rendelediğiniz kabaklar bir aynalı sotelenirken, siz bir taraftan mezenin özge malzemelerini karıştırarak bir çırpıda bu basit mezeyi hazırlayabilirsiniz.

Patlıcanları, taze soğanları ve cevizi güzelce periferip bir tavaya zeytinyağı aktarın ve kıydığınız patlısevimli, taze soğan ve cevizi ali felakette 3-4 zaman soteleyin.

En azca mor lahana denli şifa dolu ve rengiyle iştiha heveslian isimlerden pancar da tatbikî mezeler hazırlamak sinein koltuk alabileceğiniz adlardan.